집을 분식집으로 비비고 김말이튀김

얼마 전에 비비고 붕어빵을 먹어보고 생각보다 훨씬 괜찮은 퀄리티에 놀랐습니다. 그래서 다른 냉동식품도 먹어보는 것도 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다.  

 

2024.11.26 - [음식/디저트] - 겨울엔 붕어빵....근데 왜 이리 비싸냐 (비비고 붕어빵)

 

비비고 김말이

마트에 갈 일이 있어서 냉동식품이 있는 냉동고를 보는데 대부분은 만두였고 피자, 핫도그 등의 냉동식품이 있었습니다. 핫도그나 피자는 먹어본 적이 있어서 이번엔 김말이를 선택했습니다. 마침 떡볶이가 먹고 싶었던 것도 한 이유입니다. 다음에 떡볶이를 해 먹을 때 국물에 찍어서 먹으면 맛있겠죠!!

 

마트에서 한봉지에 5천원에 구매했는데 요즘 분식집 김말이는 1개에 1천원정도하니 김말이 5개가격에 한봉지 살 수 있습니다. 

 

비비고 김말이

김말이 크기는 분식집에서 파는 것보다 좀 작은 느낌입니다. 붕어빵도 그렇고 크기를 작게 만들어서 감질맛 나게 하네요.조리방법은 에어프라이어, 오븐, 프라이팬 3가지가 있지만 에어프라이어와 오븐은 없어서 프라이팬을 이용해야 됩니다. 그렇지만 전 오븐형 토스트기를 이용해보려고 합니다. 

 

오븐형 토스트기를 쓰면 20분정도가 걸리니 너무 조리시간이 깁니다. 그래서 전자레인지로 1분 정도 돌린 다음에 10분 정도를 오븐형 토스트기를 사용해 봤습니다. 전자레인지로 돌리는 사이에 김말이가 터졌습니다. 안타까운 일이 발생했지만 계획대로 오븐형 토스트기에 돌렸습니다. 

 

터져버린 김말이는 별로였습니다. 이 방법으로 김말이를 조리하지 말아야겠다고 생각했습니다. 

 

비비고 김말이

그 이후에 다시 조리했는데 이번엔 전자렌지를 사용하지 않고 오븐형 토스트기만 이용해서 20분을 조리했습니다. 10분을 조리하고 반대로 돌려서 또다시 10분을 조리했습니다. 터진 것도 없었고 겉도 바삭바삭해서 이전에 조리했던 때보다 훨씬 맛있게 먹을 수 있었습니다. 크기가 작아서 아이들이 먹기에는 적당지만 어른이 먹기에는 좀 부족하네요.

 

다음에는 떡볶이를 해서 같이 먹고 싶습니다. 그냥 간장에 찍어먹는 것으로도 맛있긴 했지만 김말이는 떡볶이랑 먹을 때 가장 맛있는 게 아닐까 싶습니다.